Resepi Rendang Ayam Kampung Cili Padi



Tapi saya gagal mendapatkannya sehingga majlis rumah terbuka bank hari jumaat di mana isterinya hadir bersama.

Resepi rendang ayam kampung cili padi. Keunikkan resepi ini ialah ia menggunakan cili api sahaja. Resepi rendang ayam cili api. Sebenarnya resepi asal menggunakan ayam kampung tapi saya guna ayam bandar je.

Mak saya mmng banyak bela ayam kampung kalau adik beradik semua balik kampung masa tulah mak masak ayam kampung ni. Rendang ayam kampung sumber. Rendang ayam cili padi nogori yang sedap isnin 13 mac 2017 rendang ayam cili padi nogori yang sedap azie 3 13 2017 ayam featured lauk pauk masakan tradisional sebelum kita berkongsi bab resepi.

Masa balik ke rumah saya teringat utnuk memasak rendang cili padi nogori kerana teringat ada stok ayam yang dah lama tersimpan. Maklumlah ada yang jarang jarang sekali kita buat contohnya lemang ketupat ketupat palas dan sebagainya. Resepi rendang ayam cili padi negeri sembilan daun puding tak berapa lama lagi kita semua akan menyambut hari raya eidul fitri.

Oleh itu ia sangat sesuai bagi peminat makanan pedas. Resepi kali ini merupakan sebuah resepi rendang yang sememangnya digemari oleh ramai orang dari pelbagai lapisan masyarakat. Rendang ayam cili padi inj adalah antara inovasi dari pelbagai resepi rendang yang banyak ditemui.

Mat buat semalam rendang ayam cili padi agak pedas tapi nyaman. 8 ketul ayam 3 ulas bawang merah 3 ulas bawang putih 1 2 biji bawang besar 1 2 inci halia 1 2 inci lengkuas 1 2 inci kunyit 3 batang serai 20 biji cili padi sy letak lebih rasanya kisar bahan bertanda 1 2 sudu ketumbar disangai dan tumbuk 1 2 sudu jintan manis disangai dan tumbuk. Bila hari raya makanan semua menjadi istimewa.

Telah bertahun saya meminta resepi rendang ayam cili padi dari ali rakan sekerja. Catatan mat gebu rendang ni tak perlu tumis kerana santan akan menghasilkan minyak sendiri satu lagi cili padi tu boleh kurang atau lebihkan kalau guna daging jenis batang pinang boleh ikut macam masak rendang ayam kat atas tu kalau guna daging pejal sila masukkan selepas santan mendidih tak perlu tunggu sampai santan naik minyak. Mat buat seringkas yang boleh guna santan kotak saja dan mat letak juga rempah rendang keluaran baba s.

Kalau takde anda boleh ganti dengan rempah kari. Assalammualaikum dan salam sejahtera semua. Hari ni saya masak rendang ayam.

Ianya selepas saya makan rendang ayam yang dimasak oleh isteri beliau di satu majlis makan makan di pejabat bebeerapa tahun lepas. Dalam ayat 286 surah al baqarah antara lain menyebut allah tidak memberati seseorang melainkan apa yang terdaya olehnya. Bahan2 wajib ada dalam rendang semestinya serai santan buah keras lengkuas halia kunyit dan kerisik.