Resepi Ikan Siakap Stim Limau Asam Boi



Resipinya saya ambil dari blog hana memories iaitu resipi asalnya ikan kukus asam boi sebenarnya ikan apa pun yang di gunakan dalam resipi ni rasanya tetap enak.

Resepi ikan siakap stim limau asam boi. Sambung kukus selama 5 minit. Resepi ikan siakap kukus asam boi resepi kengsom ikan siakap resepi kerabu kerang dan siakap stim limau ala thai resepi siakap krapow masam manis pedas. Resepi siakap stim limau ni memang mudah disediakan orang bujang pun confirm boleh buat.

Siakap kukus asam boi ini memang sedap apalagi jika menggunakan ikan yang masih segar. Bahan bahan untuk siakap stim asam boi. Resepi ikan kukus asam boi source.

1 4 batang carrot hiris memanjang halus. Tomato cherry biasa. Selain rasa dan baunya yang menyelerakan ia juga sihat sebab tak menggunakan setitik minyak pun tau.

Asam boi memberikan rasa masam dan manis pada kuah ikan siakap yang di stim. Letak ikan di atas loyang atau dulang tahan panas. Masakan stim tidak hanyir.

Ikan yang sesuwai utk kukus siakap kerapu etc 1 2 biji bawang besar hiris. Tabur garam sedikit gula. Bila menyebut masakan stim yang pasti terbayang adalah ikan siakap.

Resepi siakap stim asam boi bagi sesiapa yang inginkan sesuatu yang agak lain dalam masakan ikan dan tak pasti dari mana asal resepi. S ekor ikan siakap bsaiz sderhana dcuci dgn air asam jawa utk mhilangkn bau 1 ulas bawang besar didadu 2 ulas bawang putih dketuk 2 btang serai dketuk 5 cili padi dhiris bulat 1 limau kasturi ambil jusnye 1 tomato dbelah 6 5 biji asam boi drendam dgn sdikit air suam 11 2 sudu. 1 2 batang serai hiris.

Yang paling paling utama ialah mendapatkan ikan yang segar supaya terasa kemanisannya. Che nom gunakan asam boi putih. 5 ulas bawang putih 1 inch halia 7 biji cili padi merah hijau boleh kurang lebihkan.

Selepas 15 minit buka kukusan dan tabur daun ketumbar bersama tomato. Tabur hirisan bawang putih bawang merah halia asam boi dan karot. 1 inci halia hiris memanjang halus.

2 ulas bawang putih ketuk. Kukus selama 15 minit. Resepi siakap masak stim limau thai.

1 ekor ikan siakap. 5 biji asam boi putih atau lebih. Untuk dapatkan resepi ikan siakap stim limau ni penyediaannya bermula daripada ikan itu sendiri dulu ikan yang dibelah dua perlulah dibasuh bersih dengan buang segala darah yang melekat di celah tulang dan isi ikan selepas tu bilas dengan asam limau atau tepung gandum untuk buang hanyir ikan siakap sebelum dikukus.

Jadi jom kita cuba resepi siakap stim limau ala thai yang dikongsikan. Tuang bancuhan air tepung jagung sos ikan thai dan perahan jus limau nipis.